La Maison des Consuls à Mirepoix héberge un bar et un hôtel de charme, Bernard Garcia qui en est le propriétaire a mis à profit la crise sanitaire pour faire des travaux et mettre à niveau l’hôtel pour passer les 250 critères qui lui permettent aujourd’hui d’arborer les 4 étoiles de la norme nationale …petite visite en vidéo
La Maison des Consuls est un monument historique incontournable de la cité médiévale de Mirepoix. Bernard Garcia son propriétaire depuis de nombreuses année à peu à peu transformé cet établissement en un fleuron du tourisme ariégeois ; chambres décorées avec goût et avec un ameublement choisi et chiné, architecture et emplacement unique sur les couverts de Mirepoix.
La période du covid-19 et la baisse de fréquentation touristique a donné l’occasion à l’hôtel de se mettre en travaux, ajouter et améliorer des services pour correspondre aux 250 critères qui ouvrent l’accès au graal des quatre étoiles.
Seul établissement du Pays des Pyrénées Cathares aujourd’hui à arborer ces quatre étloiles, la Maison des Consuls espère réussir son virage pour accueillir encore plus une clientèle de choix française et internationale