Le 13 mai dernier se tenait le salon ARTIBTP organisé conjointement par la CAPEB et la CNATP de l’Ariège dans l’enceinte du CFM de l’Ariège à FOIX.
De l’avis de tous les participants cette première édition du salon a connu un franc succès.
Nos Amis Bouchers-Charcutiers-Traiteurs et Boulangers-Patissiers y ont largement contribué en régalant les nombreux convives au cours du déjeuner servi en produits Ariégeois : Charcuteries, Veau, Fromage, Pâtisserie, Pain.
En terme d’animations, la préparation du Veau de 450 Kilos à la Broche, n’a pas manqué d’attirer l’attention des Gourmets.
Les Préparateurs quand à eux se sont « réchauffés » non seulement auprès du Barbecue géant mais aussi avec les compliments de leurs Convives.
Remerciements spéciaux donc aux Bouchers-Charcutiers-Traiteurs et Boulangers-Patissiers qui ont une fois encore su démontrer leur talent, savoir-faire, et contribuer à la réussite de cette journée.
