Créé et organisé par la Région Occitanie, le salon régional de l’agriculture célèbrera sa 20ème édition, du 13 au 15 décembre 2024, au MEETT – Parc des Expositions de Toulouse. Gratuit, facile d’accès et ouvert à tous, il mettra à l’honneur le meilleur de l’agriculture, de l’agroalimentaire, de la viticulture, et des produits de la mer d’Occitanie.
Durant trois jours, les visiteurs pourront déambuler dans le plus grand marché d’Occitanie, participer à des animations culinaires et sensorielles, rencontrer les agriculteurs, éleveurs, artisans et vignerons du territoire et partir à la rencontre des animaux de la Ferme.
Le public pourra également déguster les produits de qualité de la région réunis sous la marque régionale Sud de France – l’Occitanie qui rassemble 15 000 produits agricoles, viticoles et agroalimentaires issus de la Région, et 2 000 producteurs et entreprises.
Cette année encore les visiteurs pourront vivre deux nocturnes festives, le vendredi et samedi jusqu’à 22 h. Ils auront le choix parmi un éventail de produits et spécialités régionaux. Le public pourra aller à la rencontre des 230 exposants issus des 13 départements d’Occitanie, un nombre en augmentation comparé à l’édition précédente.
Ils étaient cinq producteurs ariégeois en 2019, 8 en 2022, 13 en 2023, ils seront 17 cette année
Le Moulin Gourmand à Engomer
Charcuterie André Cazaux à Lorp-Sentaraille
Tissages Cathares et Dephilapat à Lavelanet
Mon bio sapin – Montjoie-en-Couserans
La Ferme de Taux – Castex
Aux Ateliers de la Liberté (l’Oie Gourmade) – Saint-Girons
Lumière d’Abeilles – Fabas
Le Grenier à Jambons – Rimont
Maison Magrada – Verniolle
MieLulu– Cazaux
Le Noir du Picou – Viviès
Le Gascon des Pyrénées « le vrai boeuf » – Villeneuve du Paréage
Coutellerie Fronteau – Mazères
La Ferme des huit Montagnes – La Bastide de Sérou
Ferme Sintes – Saverdun
Ferme de Souegnes – Massat
Sambuc & Co Les breuvages de Pyrène – Montégut Plantaurel
Le Salon Régional de l’agriculture en quelques chiffres
– 650 produits régionaux à la dégustation et à la vente, dont 65 % référencéssous la marque régionale Sud de France
– Plus de 230 producteurs locaux
– Plus d’une centaine d’animaux et de productions végétales à découvrir dans un espace de 3 500 M²
– Plus de 70 animations culinaires, gastronomiques et sensorielles…
– 2 nocturnes festives jusqu’à 22h les vendredi et samedi
– Plus de 40 000 participants en 2023 dont 2500 scolaires
