Depuis 2017, Le salon SISQA (Salon International de la Sécurité et de la Qualité Alimentaire) a évolué pour devenir RÉGAL, les « REncontres Gustatives, Agricoles et Ludiques ». Conçu et organisé par la Région Occitanie, le salon régional de l’agriculture (REGAL Sud de France-l’Occitanie) célèbrera sa 19ème édition
Ils étaient cinq producteurs ariégeois en 2019, huit en 2022 (il n’y a pas eu d’édition en 2020 et 2021), ils seront treize cette année
Ouvert à tous, REGAL mettra en lumière le meilleur des produits régionaux de la terre et de la mer. Treize producteurs ariégeois préparent d’ores et déjà leur participation à ce rendez-vous devenu incontournable pour les amoureux des produits locaux, des terroirs et savoir-faire d’Occitanie.
Charcuterie André Cazaux à Lorp-Sentaraille
Tissages Cathares et Dephilapat à Lavelanet
Mon bio sapin – Montjoie-en-Couserans
Fromagerie de la Sestière – Montégut Plantaurel
La Ferme de Taux – Castex
Aux Ateliers de la Liberté (l’Oie Gourmade) – Saint-Girons
Lumière d’Abeilles – Fabas
Le Grenier à Jambons – Rimont
Maison Magrada – Verniolle
MieLulu– Cazaux
Le Noir du Picou – Viviès
Le Gascon des Pyrénées « le vrai boeuf » – Villeneuve du Paréage
Au total, ce sont 200 exposants et 600 produits régionaux, dont 65% référencés sous la marque régionale Sud de France–l’Occitanie, sont à retrouver sur le plus grand marché d’Occitanie.
Cette année, plusieurs nouveautés viendront enrichir la programmation dont un nouveau stand des produits de la mer, un grand bar à fromages et deux soirées nocturnes festives les vendredi et samedi. Les animations sensorielles et les animaux de la Ferme seront là comme chaque année pour enchanter petits et grands.
« Le salon régional de l’agriculture REGAL, c’est la vitrine de notre région, d’un certain art de vivre et de bien manger propre à l’Occitanie. La force de cet évènement réside dans la rencontre et les échanges directs entre les visiteurs et les producteurs de tous les départements la région. Venir s’approvisionner au salon REGAL avant les fêtes de fin d’année, c’est une belle manière de les soutenir et de saluer leur engagement quotidien pour remplir nos assiettes de produits savoureux, de qualité et de proximité, notamment ceux de notre marque régionale Sud de France–l’Occitanie. »,se réjouit Carole Delga, présidente de la Région Occitanie.
Ambiance marché, cuisine ou brasserie à l’ancienne, REGAL Sud de France est un concentré de l’art de vivre et du bien manger propre à l’Occitanie. Cette année encore, l’accès au salon est gratuit pour tous, sur inscription : regal.laregion.fr
Du 15 au 17 décembre 2023, au MEETT – Parc des expositions de Toulouse
