Les amis du musée du textile, qui accompagnent l’animation, vous comptent les souvenirs et tissent l’histoire de cette épopée industrielle qui, avec celles du catharisme et de la biodiversité exceptionnelle du lieu, fait la fierté de ce territoire.
Tantôt grâce à une visite des ateliers de Tissages Cathares, entreprise ayant gardé la tradition textile, tantôt par la visite d’une ancienne friche textile transformée en brasserie, découvrez les procédés de fabrication de deux produits totalement différents mais abrités sous les mêmes sheds.
Venez déguster des bières du Grand Bison, accompagnées de tapas issus de produits locaux.
Au programme de la journée :
- 9h : Rendez-vous devant Tissages Cathares pour la visite de l’entreprise.
- 9h30 : Visite du bâtiment avec machines en marche, animation sur le passé industriel, histoire et technique.
- 10h30 : Balade en remontant la rue du Maréchal Joffre ou plusieurs friches industrielles visibles : lien « passé industriel » et « recalcification de certaines usines ».
- 11h : Visite du Grand Bison dans une ancienne friche textile : visite de la brasserie et découverte des processus de brassage.
- 12h : Dégustation de bières et tapas préparés par le GAEC de Peychou.
Les places sont limités (20 personnes)
Plus d’information auprès de la Communauté de Communes du Pays d’Olmes : 05 34 09 33 80 / communication@paysdolmes.org
