Cette année, 18 ambassadeurs Ariégeois à véhiculent les saveurs de l’Ariège au Salon de l’agriculture, et il y en a pour tous les goûts !
Comme sur les précédentes éditions, c’est une véritable ambassade ariégeoise qui prend place dans le Hall 3, dédié aux saveurs des régions de France. Un espace d’exposition singulier et convivial, organisé en « carrefour » qui met en avant la gastronomie et les savoir-faire ariégeois.
Ce lieu d’accueil éphémère où le « bien vivre » à l’ariégeoise résonne d’un stand à l’autre. Ainsi, 18 ambassadeurs Ariégeois véhiculeront les saveurs de l’Ariège.
Du samedi 26 février au dimanche 6 mars, l’Ariège rouvre donc son «ambassade du bon goût » au cœur du Parc des Expositions de la porte de Versailles. Salaisons, vins, viande de bœuf gascon mais aussi de poulet, de porc, d’agneau et même de buffle voisineront avec les spécialités fromagères et autres confitures.
Toutes et tous s’attacheront à séduire les papilles et les yeux du public parisien.
120 m2 dédiés à cette ambassade ariégeoise, sans compter les éleveurs équins et bovins répartis dans les autres halls d’exposition de « la plus grande ferme de France ».
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Source : Conseil Départemental 09
Photo : SIA-2019©azinat.com
