Parce que la découverte d’un terroir passe aussi par la dégustation de ses produits fabriqués in situ, la toute nouvelle carte « Gastronomie en Pyrénées Cathares », proposée par la commuauté de commune du Pays d’Olmes, va vous permettre de découvrir la situation géographique des producteurs, des restaurateurs, des épiceries du territoire des Pyrénées Cathares.
Avec « la route des Producteurs », vous pourrez aller à la rencontre des femmes et des hommes fiers de leur savoir-faire, heureux de vous convier à partager le fruit de leur travail.
La carte vous propose également un concentré d’informations pour découvrir le territoire culinaire des Pyrénées Cathares : marchés hebdomadaires de plein vent, magasin de producteurs, plats culinaires, etc.
La carte est disponible dans les Offices de Tourisme du territoire.
Plus d’info : www.pyreneescathares-producteurs.fr/carte-gastronomie-locale
Communautés de communes
Pays d’Olmes et Pays de Mirepoix
Hôtel d’Entreprise – Pôle Projets
1 ch. de la Coume – 09300 Lavelanet
05 61 04 44 30
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www.pyreneescathares-producteurs.fr