Lors de notre présence sur le Festival Jazz à Foix qui s’est déroulé au mois de juillet, nous avons rencontré Valérie Bieber, qui à créé son Food Truck, « Le Festival Végétarien »
Avec son véhicule elle sillonne l’Ariège et les Festivals pour vous régaler de Hamburgers végétariens évidemment, et de divers plats de sa composition ainsi que des desserts.
Pour la retrouver c’est sur sa page Facebook