Julien VALLE, ancien restaurateur a pour ambition de créer la première cidrerie en Ariège.
Le Barometre verra le jour au printemps 2020 pour proposer aux Ariégeois un nouveau lieu cosy et convivial autour de ses cidres mais aussi d’autres boissons locales (bières, soda et vin) qui seront appréciées avec une carte de Tapas «frais maison».
Julien s’est déjà bien entouré : producteurs locaux, partenaires institutionnels, financiers et associés. Cependant depuis le mois de mai, Julien lance un appel aux Ariégeois, une campagne de financement participatif.
L’idée c’est de le soutenir dans son projet grâce à laplateformesécurisée TUDIGO (partenaire de la CCI). Vous pouvez laisser un commentaire, faire un don avec ou sans contreparties allant de 1€ à 500€.
Plus de gens le soutiendront, plus il aura de poids pour que ce projet innovant se concrétise rapidement.
Alors il compte sur vous, devenez « consomacteur » pour le baromètre sur :
www.tudigo.co/don/le-barometre-cidrerie-tapas
Contact : Julien VALLE
06 23 58 30 48
julienvalle@netc.fr
Facebook : Barometre Pamiers
